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    青瓷茶具的特點(diǎn)

    2021-09-15


     青瓷是中國(guó)傳統(tǒng)瓷器的一種。在坯體上施以青釉(以鐵為著色劑的青綠色釉),在還原焰中燒制而成。

      青瓷茶具的特點(diǎn)

      青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩,線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。唐代制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的部門(mén),唐代詩(shī)人陸龜蒙曾以“九秋風(fēng)露越窯開(kāi),奪得千峰翠色來(lái)”的名句贊美青瓷。青瓷“青如玉,明如鏡,聲如磬”,被稱為“瓷器之花”,珍奇名貴。

      青瓷茶具胎薄質(zhì)堅(jiān),造型優(yōu)美,釉層飽滿,有玉質(zhì)感。

      在瓷器茶具中,青瓷茶具出現(xiàn)得最早。青瓷茶具以造型古樸挺健,釉色翠青如玉著稱于世,被世人譽(yù)為“瓷器之花”。

      青瓷茶具泡茶的好處

      青瓷釉色溫潤(rùn)如玉,倒入不同的茶湯會(huì)呈現(xiàn)不同韻味,和不同的茶就會(huì)有不同的感受,茶湯與瓷玉交融,美不勝收。

      茶具經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工藝制作而成,茶葉不會(huì)霉餿變質(zhì),高溫瓷器釉面光滑穩(wěn)定不奪茶味,使茶湯保持原味。

      青瓷釉色多樣,又加入雕刻、書(shū)畫(huà)將生活與情趣都體現(xiàn)在茶具之上,更住喝茶之趣,陶冶性情,頤養(yǎng)身心。

      制作青瓷,含有豐富的人體所需礦物質(zhì),鐵質(zhì)重,有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌及血脂、血糖、膽固醇含量,降肝火,提升胃功能及過(guò)濾尿毒等功效。

      青瓷茶具適合泡什么茶

      青瓷茶具適合喝綠茶、清茶、香片、白毫鳥(niǎo)龍,都是都適合用密度較高的壺來(lái)泡,青瓷茶具是比較好的!這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,因色澤青翠,用來(lái)沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過(guò),用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來(lái)面目。使用茶器主要是還是要欣賞茶器的色澤、手感以及獨(dú)特的文化內(nèi)涵。

      其中,青瓷茶具最適合泡綠茶,青瓷勝在釉色,更能突顯茶湯的色澤。沖泡綠茶時(shí),選擇清花瓷胎白且薄的,這樣利于觀茶湯色和散熱,綠茶不經(jīng)開(kāi)水久泡久則顯熟湯氣,味變色敗。故泡綠茶要求茶具胎白,且薄利于散熱,水溫不可過(guò)高。

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